Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de blanc d'œuf (3 œufs environ)
- 20 g de farine de blé
- 40 g de farine de sarrasin
- 40 g de graines de sarrasin
- 2 pincées de sel
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- 700 g de bouillon de légumes
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais, râpé
- 2 pincées de piment vert frais, épépiné et coupé en petits cubes
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 1 épi de maïs doux
- 2 avocats
- 2 pincées de piment d'Espelette
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1398 kJ / 333 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 18 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Velouté carottes, navets et chorizo
25 Min
Velouté de courgette et roquette
35 Min
Velouté de légumes verts au sarrasin
45 Min
Velouté de chou-fleur à la marocaine
1h 10min
Gaspacho aux tomates et yaourt
13 godz. 15 min
Soupe au lait ribot
40 Min
Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés
55 min
Soupe de poireaux au thym et au fromage frais
40 Min
Gaspacho de concombre aux fraises
45 Min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35 Min
Crème d'avocat coco et citron vert
20 Min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30 Min