Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes
Prép. 20min
Total 1h 25min
4 parts
Ingrédients
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm), et un peu pour le moule
-
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
30 g de parmesan
-
150 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
-
10 g de ciboulette fraîche ciselée
-
30 g d'olives vertes dénoyautées coupées en rondelles
-
2 œufs
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Infos nut. par 4 parts
Calories
3967 kcal /
16475 kJ
Protides
114 g
Lipides
316 g
Glucides
163 g
Fibre
9 g
Graisses saturées
178 g
Sodium
3268 mg
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Thermomix® et moi n°25
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France
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