Schiacciata au saumon fumé et oignon rouge

Schiacciata au saumon fumé et oignon rouge

4.2 11 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 25min

8 parts

Ingrédients

400 g de farine de blé
150 g de jus de betterave naturel, sans sucre (voir "Conseil(s)")
5 g de levure boulangère sèche émiettée
1 c. à soupe de miel
20 g d'huile d'olive et 1 filet pour la pâte
120 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 branches de romarin frais effeuillées et un peu pour la finition
1 - 2 oignons rouges coupés en rondelles (environ 2 mm)
1 - 2 pincées de gros sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de saumon fumé en tranches

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 514 mg

Protides 10 g

Calories 832 kJ / 199 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°28 47 Recettes
France

Vous les femmes 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

1h 55min

Scones salés à l'orange et au magret fumé

40min

Focaccia aux olives

2h

Focaccia au romarin

2h 20min

Focaccia au thym

3h

Fougasse au romarin

3h 25min

Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre

3h 15min

Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

30min

Focaccia au romarin et huile d'olive

3h 15min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2h

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20min

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50min