Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
Prép. 10min
Total 20min
12 portions
Ingrédients
Les quenelles de chèvre
-
100 g de fromage de chèvre frais grossièrement émietté, type Petit Billy®
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de feuilles de thym frais (en garder un peu pour la finition)
-
2 c. à soupe de ciboulette fraîche finement ciselée
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La purée de carottes
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
450 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
40 g de fromage frais
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
1.6 g
Calories
288 kJ /
69 kcal
Lipides
6.3 g
Fibre
0.8 g
Glucides
1.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Apéritifs dînatoires
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Mousses de betterave en deux façons
15min
Cookies au chèvre et au thym
40min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Verrines printanières
25min
Muffins pistou-pistache
40min
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
2h
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Sucettes de chèvre à la mâche
1h 25min
Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
2h 15min
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Muffins petits pois, menthe et comté
45min
Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil
35min