Versions compatibles
Velouté de patate douce et de pois chiches
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 750 g de patates douces coupées en cubes
- 130 g d'oignons coupés en deux
- 520 g de pois chiches en conserve égouttés
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème fraîche
- 1 c. à soupe de persil frais haché
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 210 kcal / 885 kJ
- Protides
- 8 g
- Lipides
- 5 g
- Glucides
- 30 g
- Fibre
- 6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
