Skip to main content Recherche
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
4.1 101 évaluations
Prép. 20min
Total 40min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 15 feuilles de menthe fraîche
  • le zeste d'un citron jaune râpé
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 700 g de viande de veau hachée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 10 brins de menthe fraîche effeuillés et ciselés
  • 125 g de yaourt à la grecque
  • le jus d'un citron jaune
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 700 g de courgettes en rondelles
  • 500 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 35 g
Calories 960 kJ / 227 kcal
Lipides 5 g
Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Semoule de chou-fleur aux crevettes

3.4(22)

15min

Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta

4.3(61)

55min

Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre

3.9(67)

45min

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

3.9(216)

1h

Papillotes de poulet à la japonaise

3.6(182)

35min

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0(35)

35min

Poulet sauce Alfredo au brocoli

3.9(366)

30min

Papillotes de poulet, tomate et mozarella

4.4(200)

35min

Salade thaïe au bœuf

4.2(169)

1h 30min

Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes

4.3(44)

50min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

4.1(159)

30min

Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt

4.1(34)

40min