Appareils et accessoires
Terrine aux restes de viande
Prép. 10min
Total 13h 15min
10 parts
Ingrédients
-
500 g de restes de viande cuite
-
200 g de lardon
-
100 g d'oignon
-
100 g d'échalotes
-
6 brins de persil frais
-
2 branches de thym frais
-
50 g de cognac
-
8 g de sel
-
5 g de poivre moulu
-
1 œuf
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
803 mg
Protides
19.4 g
Calories
655.5 kJ /
156.2 kcal
Lipides
5.5 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
2.5 g
Glucides
5 g
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