Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
Prép. 25min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
200 g de radis roses lavés et équeutés, avec les fanes
-
1 crottin de Chavignol (60 g)
-
1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
-
1 pomme granny-smith épépinée et coupée en quatre
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 galettes de riz
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
10 g d'huile d'olive
-
1 bouquet de persil plat frais
-
300 g d'eau
-
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
6 g
Calories
718 kJ /
172 kcal
Lipides
10.5 g
Fibre
4 g
Glucides
14 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Soupes et veloutés
9 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Potage au poireau
30min
Soupe complète végétarienne
30min
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50min
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40min
Velouté de courge musquée au tofu soyeux
45min
Velouté aux cosses de petits pois
35min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20min
Soupe paysanne express
45min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40min
Velouté du potager
15min
Velouté de cresson à l'orange
35min
Velouté de cresson à l'ail
1h