Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
TM31 TM5 TM6

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

4.0 (39 évaluations )

Ingrédients

La veille

  • 150 g de haricots blancs secs
  • 450 g d'eau

Le potage

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 700 g de chair de potiron, coupée en dés
  • 650 g d'eau
  • 1 c. à café de gros sel, gris de préférence
  • 20 feuilles de menthe fraîche

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1096 kJ / 263 kcal
Protides
12 g
Glucides
40 g
Lipides
6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives