Versions compatibles
Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de feuilles de salade verte, type batavia
- 400 g de chair de melon
- 1 orange pelée à vif
- 70 g de crème liquide 35% m.g.
- 10 g de moutarde
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 6 - 8 tranches fines de jambon serrano (1 à 2 tranches par personne suivant leur taille)
- 12 feuilles de basilic frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 769 kJ / 183.8 kcal
- Protides
- 9.5 g
- Glucides
- 14.8 g
- Lipides
- 9.3 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 922.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25 min
Salade de courgette aux olives et feta
15 Min
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
30 Min
Salade de thon, haricots et avocat
20 min
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30 Min
Taboulé aux crevettes et kiwis
45 Min
Omelette à la grecque
35 Min
Salade de tomates, crème au basilic
25 min
Salade de pâtes italienne
35 Min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20min
Salade grecque
30 Min
Salade de penne à l'italienne
35 Min