Boulettes de poulet asiatiques
TM6 TM5

Boulettes de poulet asiatiques

5.0 (4 évaluations )

Ingrédients

  • 2 gousses d'ail
  • 1 échalote, coupée en deux
  • 1 cm de gingembre frais
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 2 carottes, coupées en deux
  • 1 jus de citron vert fraîchement pressé
  • 50 g de sauce d'huître
  • 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 500 g de filets de poulet, sans peau, coupés en trois
  • 15 g de fécule de maïs
  • 1 œuf
  • 50 g de graines de sésame blanc

Infos nut.
par 1 pièce
Calories
158 kJ / 37.8 kcal
Protides
4.4 g
Glucides
1.1 g
Lipides
1.7 g
Graisses saturées
0.4 g
Fibre
0.2 g
Sodium
136.9 mg

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