Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gaspacho melon, abricot et feta
Prép. 10min
Total 30min
6 portions
Ingrédients
-
1 échalote coupée en deux
-
700 g de chair de melon coupée en morceaux et un peu, coupée en brunoise, pour la finition
-
10 abricots frais coupés en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
80 g de feta coupée en morceaux et un peu pour la finition
-
20 g d'huile d'olive
-
6 feuilles de menthe fraîche
Infos nut. par 1 portion
Calories
166 kcal /
696.2 kJ
Protides
4.2 g
Lipides
7.3 g
Glucides
18.5 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
2.7 g
Sodium
331.2 mg
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