Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide

Magret de canard à la courge et orange sous-vide

Poires au sirop sous-vide

Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties

Bars en croûte feuilletée

Saumon teriyaki sous-vide

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

Riz cantonais aux crevettes