Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche carotte-cumin
Prép. 10min
Total 1h
8 parts
Ingrédients
La pâte brisée au cumin
-
de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule100 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner200 g
-
de graines de cumin1 c. à café
-
de sel½ c. à café
-
d'eau65 g
La garniture
-
de carottes coupées en tronçons650 g
-
de beurre doux25 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de graines de carvi½ c. à café
-
de graines de cumin½ c. à café
-
de lait entier200 g
-
œufs2
-
de parmesan râpé95 g
Infos nut. par 1 part
Calories
317.3 kcal /
1327.6 kJ
Protides
10.1 g
Lipides
18.2 g
Glucides
28.8 g
Fibre
3.1 g
Graisses saturées
10.9 g
Sodium
432.7 mg
