Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Saumon mariné et purée de carotte
Ingrédients
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½ c. à café de graines de fenouil
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½ c. à café de graines de coriandre
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3 pincées de gros sel
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3 pincées de poivre fraîchement moulu3 g de poivre sauvage
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30 g d'huile de sésame
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500 g de filets de saumon frais sans peau
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700 g de carottes coupées en morceaux
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500 g d'eau
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200 g de pommes de terre farineuses coupées en cubes
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2 pincées de sel
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2 pincées de poivre moulu
Niveau
facile
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