Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ c. à café de graines de fenouil
- ½ c. à café de graines de coriandre
- 3 pincées de gros sel
-
3
g de poivre sauvage
ou 3 pincées de poivre fraîchement moulu - 30 g d'huile de sésame
- 500 g de filets de saumon frais, sans peau
- 700 g de carottes, coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre farineuses, coupées en cubes
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1413.8 kJ / 339.5 kcal
- Protides
- 25.5 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 19.5 g
- Graisses saturées
- 4.3 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 679.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 min
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35 min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 min
Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur
35 min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min