Recherche
Bourguignon veggie au tofu et seitan

Bourguignon veggie au tofu et seitan
3.9 43 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 20min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 2 oignons coupés en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 3 c. à soupe d'huile neutre
  • 4 carottes en rondelles
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe de farine
  • 300 g de vin rouge
  • 500 g de bouillon de légumes
  • 450 g de seitan en morceaux
  • 100 g de tofu fumé en allumettes
  • 6 petites pommes de terre coupées en quatre
  • 200 g de champignons de Paris frais en lamelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Calories 567 kcal / 2372 kJ
Protides 31 g
Lipides 12 g
Glucides 64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

4.7(26)

40min

Cassoulet veggie

Cassoulet veggie

2.5(11)

25h 25min

Chili Sin Carne

Chili Sin Carne

4.2(41)

30min

Chili sans viande

Chili sans viande

4.4(131)

1h

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

4.3(16)

55min

Lasagne véganes aux lentilles

Lasagne véganes aux lentilles

4.5(21)

2h 20min

Boulettes végétales et sauce asiatique

Boulettes végétales et sauce asiatique

3.8(16)

1h 5min

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

4.3(159)

50min

Curry de pois chiches au tofu

Curry de pois chiches au tofu

4.4(105)

25min

Chili de pois chiches

Chili de pois chiches

4.7(225)

45min

Pad thaï au tofu épicé

Pad thaï au tofu épicé

4.2(22)

1h 50min

Korma veggie aux noix de cajou

Korma veggie aux noix de cajou

4.7(228)

55min