Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

4.1 25 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

10 g d'huile végétale
30 g de pâte de miso
200 g de champignons shiitaké frais coupés en morceaux
200 g de brocoli, détaillé en bouquets
30 g de ciboule ciselée
900 g d'eau
200 g de tofu soyeux détaillé en dés (1 cm)
sel
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 316.6 mg

Protides 13.5 g

Calories 671 kJ / 160.4 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 11.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chaud Bouillon ! 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

20min

Soupe froide au curry rouge

Soupe froide au curry rouge

10min

Soupe épicée vietnamienne

Soupe épicée vietnamienne

50min

Boulettes végétales et sauce asiatique

Boulettes végétales et sauce asiatique

1h 5min

Pad thaï au tofu épicé

Pad thaï au tofu épicé

1h 50min

Farce pour tacos aux champignons

Farce pour tacos aux champignons

35min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35min

Curry de pois chiches au tofu

Curry de pois chiches au tofu

25min

Soupe de carotte, miso et amande

Soupe de carotte, miso et amande

35min

Korma veggie aux noix de cajou

Korma veggie aux noix de cajou

55min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40min

Dahl de lentilles corail aux épinards

Dahl de lentilles corail aux épinards

35min