Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Banh mi au tofu grillé
Prép. 20min
Total 2h
2 portions
Ingrédients
La sauce pimentée
-
180 g d'eau et 2 c. à soupe
-
120 g de vinaigre de riz
-
80 g de sucre en poudre
-
3 gousses d'ail émincées
-
2 c. à soupe de sauce de soja salée
-
2 c. à café de ketchup
-
½ c. à café de piment chili
-
4 c. à café de fécule de maïs
Les légumes marinés
-
2 carottes en bâtonnets
-
½ botte de radis longs, en bâtonnets
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
6 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
Le tofu mariné
-
100 g de tofu ferme égoutté
-
3 c. à soupe de sauce de soja salée
-
½ citron jaune le jus et le zeste
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
du poivre moulu
-
1 baguette bien croustillante
-
6 c. à soupe de mayonnaise
-
10 feuilles de coriandre fraîche
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
20 g
Calories
3303 kJ /
789 kcal
Lipides
38 g
Glucides
87 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Soupe turque Ezogelin
1h 5min
Crêpes au kimchi et aux légumes
96h
Farce pour tacos aux champignons
35min
Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)
55min
Tortilla de farine
1h
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20min
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
1h 30min
Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes
50min
Nuggets végans et sauce aux herbes
30min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Veggie burger
4h 20min