Appareils et accessoires
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
Prép. 30min
Total 1h 50min
4 portions
Ingrédients
Les brochettes
-
500 g de blancs de poulet épais, en gros morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
5 brins de thym frais en petits morceaux
-
sel
-
poivre moulu
La soupe
-
50 g de cerneaux de noix
-
50 g de pistaches vertes décortiquées
-
500 g de yaourt à la grecque
-
1 bouquet d'aneth frais équeuté
-
½ bouquet de menthe fraîche équeuté
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
-
10 glaçons
-
250 g de pois chiches en conserve égouttés
-
sel
-
poivre moulu
-
500 g d'eau
-
200 g de concombre en cubes
-
100 g de raisins secs blonds
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
42 g
Calories
2954 kJ /
706 kcal
Lipides
42 g
Glucides
35 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min
Soupe de pois chiches et boulettes de dinde
45min
Soupe froide au curry rouge
10min
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment
1h
Bouillon thaï aux légumes
1h 10min
Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains
45min
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2h 50min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30min
Soupe complète végétarienne
30min
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40min