Tortilla de pommes de terre (sans œuf)

Tortilla de pommes de terre (sans œuf)

2.6 5 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

8 parts

Ingrédients

60 g de farine de pois chiche
60 g de farine de maïs jaune
½ c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à café de vinaigre de vin blanc
200 g d'eau
1 c. à café de sel
200 g d'oignons doux coupés en quatre
200 g d'huile d'olive
500 - 600 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 344.5 mg

Protides 4 g

Calories 776.6 kJ / 185.6 kcal

Lipides 8.3 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 24.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Fraîcheur céréalière

1h

Pâtes à la sauce de betterave et à la feta

40min

Wrap au tonnato de dinde

1h 30min

Riz au safran et aux champignons

1h 15min

Curry d'aubergine (végan)

50min

Feuilletés de butternut façon Wellington

1h 45min

Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

35min

Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron

10min

Cookies aux Oreo®

35min

Médaillons de légumes

1h 10min

Galettes de légumes

20min

Pommes cuites aux épices et aux noix

40min