Pommes duchesse
TM31 TM5 TM6

Pommes duchesse

4.0 (175 évaluations )

Ingrédients

  • 500 g d'eau
  • 800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
  • 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 5 jaunes d'œufs

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1560 kJ / 373 kcal
Protides
8 g
Glucides
30.5 g
Lipides
24 g
Fibre
3.3 g

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