Skip to main content Recherche
Bœuf à la bière et au pain d'épices

Bœuf à la bière et au pain d'épices
3.2 6 évaluations
Prép. 10min
Total 3h 30min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
  • beurre pour la poêle
  • 15 g de sucre de canne
  • 2 carottes coupées en dés
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre blanc moulu
  • 800 g de bière brune
  • 2 tranches de pain d'épices
  • 2 c. à soupe de moutarde

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 500.3 mg
Protides 40.5 g
Calories 1722.2 kJ / 411.8 kcal
Lipides 16.8 g
Fibre 1.7 g
Graisses saturées 6 g
Glucides 16.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°39 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bœuf carotte en cuisson lente

3.1(15)

3h

Vin rouge chaud (clémentine, grenade et cannelle)

5.0(3)

35min

Blanquette de dinde

3.3(324)

1h 40min

Blanquette de veau cuisson lente

4.2(1.6K)

2h 10min

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

4.7(3)

2h 30min

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

4.3(209)

45min

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

4.2(6)

57min

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

4.0(45)

2h 25min

Bœuf épicé aux poires

4.0(23)

50min

Cassoulet toulousain

4.0(28)

1h 40min

Porc au caramel, petits pois et riz

4.2(145)

1h 10min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

4.0(170)

12h