Versions compatibles
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 brocoli, en fleurettes
- 400 g d'eau bouillante
- 4 c. à soupe de crème fraîche
- 1 carotte, en fins rubans
- 4 œufs extra-frais
- 80 g de mimolette, en dés
- sel
- poivre moulu
- ciboulette, séchée et ciselée, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1200 kJ / 286 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 14 g
Recettes alternatives
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35 min
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45 min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 min
Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes
30 min
Salade de boulgour et saumon vapeur
25 Min
Semoule de chou-fleur aux crevettes
15min
Lasagne chèvre et courgette
1 Std.
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55 min
Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier
20 min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min
Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles
25 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min