Txilindron d'agneau

Txilindron d'agneau

4.8 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

d'oignon coupé en deux
100 g
d'huile d'olive
15 g
de piments verts longs coupés en dés
50 g
de poivrons rouges coupés en lanières
200 g
de graisse de canard
1 c. à soupe
d'épaule d'agneau désossée coupée en cubes de 2-3 cm
600 g
de thym frais
1 branche
feuille de laurier
1
de tomates coupées en morceaux
300 g
de sel
3 pincées
de poivre moulu
3 pincées
d'eau
200 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 502.9 kcal / 2104 kJ

Protides 26.7 g

Lipides 39.5 g

Glucides 9.8 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 15.6 g

Sodium 211.8 mg

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