Skip to main content Recherche
Ravioli au porc haché et bouillon

Ravioli au porc haché et bouillon
4.0 6 évaluations
Prép. 25min
Total 40min
12 pièces
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 blanc de poireau en morceaux
  • ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté, et un peu pour la finition
  • 2 oignons nouveaux en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 5 cm gingembres frais
  • 200 g de viande de porc hachée
  • 6 c. à soupe de sauce de soja
  • 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • du poivre moulu
  • 1 ciboule
  • 1 c. à café d'huile de sésame
  • 1000 g d'eau
  • 1 tige de citronnelle fraîche en morceaux
  • 1 paquet de feuilles à wonton carrées (pâtes à ravioli chinois)
  • 200 g de champignons shiitaké frais

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 5 g
Calories 449 kJ / 107 kcal
Lipides 3 g
Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poisson aigre-doux et riz jasmin

4.6(53)

1h 5min

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

4.0(14)

1h 10min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

4.3(16)

35min

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

3.2(11)

1h 15min

Croquettes de crabe

4.3(8)

20min

Rouleaux d'été végétariens

3.8(6)

1h

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

4.8(23)

45min

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

4.4(25)

1h 30min

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

5.0(5)

4h 35min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

4.6(29)

1h 35min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

4.4(32)

1h 10min

Salade de spaghetti de concombre coréen

4.6(17)

25min