Appareils et accessoires
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Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
Ingrédients
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de pois chiches en conserve égouttés125 g
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d'huile d'olive40 g
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de paprika1 c. à café
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de graines de cumin1 c. à café
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de sel1 pincée
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de poivre moulu1 pincée
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de chou rouge coupé en morceaux350 g
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d'eau1800 g
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gousse d'ail1
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d'échalote30 g
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de pommes de terre coupées en morceaux200 g
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de noix de muscade en poudre1 pincée
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cube de bouillon émietté1
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de crème liquide 30-40% m.g.100 g
Infos nut. par 1 portion
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