Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake concombre et citron
Prép. 15min
Total 3h 20min
6 parts
Ingrédients
-
150 g de biscuits apéritifs salés type crackers
-
110 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
4 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
1 ½ citrons jaunes non traités
-
480 g de fromage frais type Philadelphia
-
1 ½ botte de ciboulette fraîche ciselée
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 concombre
-
1 ½ c. à café bombée de fleur de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
1580.7 mg
Protides
18.1 g
Calories
2155.5 kJ /
515.2 kcal
Lipides
40.6 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
21.2 g
Glucides
21 g
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