Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

5.0 4 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

100 g d'oignons nouveaux coupés en deux
20 g d'huile d'olive
40 g de pousses d'épinards frais
380 g d'eau
1 cubes de bouillon de légumes
530 g de petits pois frais écossés
380 g de carottes nouvelles coupées en morceaux
300 g de pommes de terre nouvelles coupées en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 136.8 mg

Protides 6.9 g

Calories 738.4 kJ / 176.5 kcal

Lipides 4.3 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 29.2 g

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France

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