Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pesto petits pois et ricotta
Prép. 5min
Total 10min
10 portions
Ingrédients
-
130 g de parmesan coupé en morceaux
-
250 g de petits pois surgelés préalablement décongelés
-
100 g de feuilles de basilic frais et un peu pour la finition
-
100 g de feuilles de menthe fraîche et un peu pour la finition
-
3 gousses d'ail
-
250 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu et un peu pour la finition
-
fleur de sel pour la finition
-
600 g de ricotta fraîche
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portions
Sodium
583.8 mg
Protides
13.5 g
Calories
1693.4 kJ /
404.7 kcal
Lipides
36.1 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
10.6 g
Glucides
7.3 g
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