Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille

Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille

3.3 6 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

de chair de courge butternut coupée en cubes
300 g
d'eau
1500 g
gousse de vanille fendue et grattée
1
œufs
2
jaunes d'œufs
2
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
de lait
150 g
fleur de sel
poivre moulu

Infos nut. par 1 portion

Calories 264 kcal / 1103 kJ

Protides 8 g

Lipides 23 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°2 Les menus 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Purée butternut-noisettes

Purée butternut-noisettes

50min

Terrine épinard-brocoli

Terrine épinard-brocoli

4h 45min

Gnocchis de courge au lait d'amande

Gnocchis de courge au lait d'amande

1h 5min

Butternut au pesto de graines de courge

Butternut au pesto de graines de courge

40min

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45min

Purée panais potiron

Purée panais potiron

45min

Purée potiron-orange

Purée potiron-orange

30min

Flan d'épinard

Flan d'épinard

45min

Soufflé de potiron aux épices douces

Soufflé de potiron aux épices douces

1h

Compotée pomme-betterave aux épices

Compotée pomme-betterave aux épices

20min

Flan de patate douce aux épices

Flan de patate douce aux épices

55min

Purée de pommes de terre-betterave

Purée de pommes de terre-betterave

45min