Veau à la crème et aux morilles

Veau à la crème et aux morilles

4.3 188 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

25 g de morilles déshydratées
50 g d'échalotes
2 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de farine
700 g de sauté de veau
200 g de crème fraîche épaisse
du sel
du poivre moulu
400 g d'eau
250 g de blé précuit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 42 g

Calories 3288 kJ / 786 kcal

Lipides 45 g

Glucides 53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

1h 50min

Sauté d'agneau aux légumes

Sauté d'agneau aux légumes

45min

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

35min

Carré d'agneau en croûte

Carré d'agneau en croûte

55min

Sauté de veau aux olives

Sauté de veau aux olives

1h

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1h 30min

Emincé de veau à la normande

Emincé de veau à la normande

35min

Rôti de veau à l'italienne

Rôti de veau à l'italienne

1h 15min

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

1h

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1h

Magret de canard, épinards et champignons

Magret de canard, épinards et champignons

35min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35min