Salade de tranches de magret roulées au chèvre

Salade de tranches de magret roulées au chèvre

4.6 27 évaluations

Prép. 25min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

50 g d'abricots secs coupés en deux
100 g de fromage de chèvre en bûche
70 g de crème liquide 35% m.g.
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
30 tranches de magret de canard fumé
30 g d'huile d'olive
30 g d'huile de noix
25 g de vinaigre de cidre
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de mâche
100 g de cerneaux de noix concassés
200 g de betterave cuite coupée en dés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 989 mg

Protides 15.5 g

Calories 1925.8 kJ / 465.2 kcal

Lipides 39.7 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 11.5 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°28 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20min

Salade de tomates, crème au basilic

25min

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35min

Salade de pâtes italienne

35min

Salade César

30min

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

15min

Salade caesar à la fourme

50min

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

35min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20min

Salade vosgienne

45min

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25min

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25min