Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle
Prép. 30min
Total 1h 5min
4 portions
Ingrédients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
95 g de beurre en morceaux
-
10 feuilles de sauge fraîche
-
800 g de filets de dinde, sans peau en gros morceaux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g d'eau
-
150 g de jus d'orange
-
1 bâton de cannelle
-
1 orange non pelée, en gros morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1000 g de panais en gros morceaux
-
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
-
80 g de crème fraîche épaisse
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Calories
671 kcal /
2807 kJ
Protides
50 g
Lipides
33 g
Glucides
36 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver
118 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Filet mignon à la provençale
55min
Poisson sauce coco
35min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30min
Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau
25min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1h 5min
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
40min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1h
Merlan aux poivrons et au maïs
50min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min
Côtes de veau à la provençale
30min