Versions compatibles
Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 75 g de tranches de bacon, en petits morceaux
- 10 g de beurre
- 450 g de blancs de poireau (3 gros)
- 200 g de pommes de terre, en cubes
- 600 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 632 kJ / 151 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 6 g
Recettes alternatives
Soupe vichyssoise
40min
Crème d'épinards
35min
Velouté de carottes au cheddar
50min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1u.
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1h 5min
Soupe de poireau gratinée
55min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Velouté de carottes
30 min