Sauce blanche

Sauce blanche

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 10min

9 portions

Ingrédients

75 g de beurre
750 g d'eau

750 g de bouillon
75 g de farine de blé
2 pincées de noix de muscade en poudre
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 45.3 mg

Protides 0.9 g

Calories 378.2 kJ / 90.4 kcal

Lipides 6.9 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 4.3 g

Glucides 6.4 g

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