Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
Ingrédients
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35 g de beurre en morceaux
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100 g de biscuits apéritifs salés type TUC
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10 g de zeste de citron (5 g pour la crème et 5 g finement râpé pour la finition)
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½ botte d'aneth frais et un peu pour la finition
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½ botte de ciboulette fraîche
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75 g de mascarpone
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75 g de fromage frais
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feuilles de roquette pour la finition
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½ botte de radis émincée en fines lamelles
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200 g de saumon fumé émincé en fines lamelles
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vinaigre balsamique pour la finition
Niveau
moyen
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