Desserts frais

Faites votre choix parmi nos propositions de douceurs saines, nos desserts aux fruits frais ou nos délices chocolatés.

Idées de desserts frais

Desserts à base de fruits

Desserts frais, toujours prêts

Congelez des fruits de saison coupés en morceaux en les déposant sur des plateaux. Transférez-les ensuite dans des sacs et conservez-les au congélateur pour les utiliser dans des sorbets, coulis ou des desserts frais et rapides. Pour encore plus de facilité, achetez des fruits déjà congelés ! Si vous voulez confectionner un dessert amusant et très rapide, versez cette sauce au chocolat fraîchement réalisée sur des fruits congelés. La sauce va instantanément congeler et durcir, et les fruits vont dégeler. À servir sans attendre.

Préparer la sauce

Les desserts au riz à servir frais

Les compotes de fruits pour des desserts faciles

Profitez au maximum des fruits de saison avec une compote préparée au Thermomix®. Il peut simplement s’agir de fruits mélangés ou un peu abîmés, parfois complétés d’une touche de sucre ou de sirop, à utiliser comme nappage aussi frais que simple. Il est idéal sur des pancakes ou en couches dans un verre avec de la crème et de la meringue afin d’élaborer un dessert rapide Recettes de compotes

Milkshakes frais

Techniques - le fouet

Au Thermomix®, le fouet est utilisé pour aérer les sauces et les mousses sans effort, battre les blancs d’œufs et la crème. Conservez cet indispensable accessoire sous la main pour préparer des desserts frais simples et rapides, toujours avec votre Thermomix®. Découvrez nos recettes de mousses préférées ci-dessous.

Mousses dessert

Époustouflez vos convives

Le dessert est le moment idéal pour montrer vos talents. Parcourez nos conseils et idées afin de confectionner des desserts qui feront sensation et faites du Thermomix® votre allié pour y parvenir.

Desserts époustouflants