Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

4.4 42 évaluations

Prép. 5min

Total 45min

8 portions

Ingrédients

beurre doux pour les ramequins
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de lardon
280 g de pont-l’évêque coupé en morceaux
200 g de lait
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de farine de blé et un peu pour les ramequins
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
4 œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 18.8 g

Calories 1370 kJ / 329 kcal

Lipides 24.8 g

Fibre 0.5 g

Glucides 7.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner pour 6 et + 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

35min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1h

Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques

10min

Lasagne aux fruits de mer

1h

Crème parmentière au saint-marcellin

45min

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30min

Salade strasbourgeoise

1h

Poulet aux endives à la crème de maroilles

30min

Mignons de porc à l'époisses

1h 15min

Lasagnes de poisson aux champignons

1h 30min

Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

1h

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2h 45min