Appareils et accessoires
Croustade lardons et champignons
Prép. 20min
Total 1h 15min
4 parts
Ingrédients
-
200 g de beurre en petits cubes congelés
-
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
1 pincée de sel
-
90 g d'eau très froide
-
2 gousses d'ail pelées
-
20 g de persil plat frais
-
10 g d'huile de tournesol
-
150 g de lardons fumés
-
600 g de champignons de Paris frais émincés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 œufs entiers
-
90 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
100 g de fromage de brousse
-
20 g de fécule de maïs
-
1 jaune d'œuf
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
24 g
Calories
3832 kJ /
922 kcal
Lipides
70 g
Glucides
47 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II
12 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tourte de pommes de terre au cantal
1 h 30 min
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1 h 30 min
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40 min
Pizza aux champignons et au jambon
2 h 35 min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1 h
Tomates farcies au thon
35 min
Poulet aux endives à la crème de maroilles
30 min
Gratin de roulés de courgette au bœuf
1 h 25 min
Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande
50 min
Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat
1 h
Œufs gratinés à la hongroise
1 h 30 min
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 min