Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Roulé d'épinards au chèvre frais
Prép. 15min
Total 1h 30min
8 portions
Ingrédients
Le roulé d'épinards
-
œufs blancs et jaunes séparés3
-
d'épinards frais500 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.80 g
-
de farine de blé80 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts¼ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée3 pincées
La farce au fromage
-
de crème liquide 30-40% m.g.70 g
-
de fromage de chèvre frais type Petit Billy200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
187 kcal /
787 kJ
Protides
9 g
Lipides
13 g
Glucides
9 g
Fibre
2 g
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Vive le printemps ! Vol. I
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France
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