Poulet teriyaki 🌶️

Poulet teriyaki 🌶️

4.5 137 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 5min

2 portions

Ingrédients

30 g de sauce de soja
20 g de miel
10 g de sucre roux
15 g de vinaigre de riz
½ c. à café de gingembre frais râpé
⅛ c. à café d'épices à chili
35 g de saké

35 g d'eau
2 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)
1850 g d'eau
30 g de jus de citron (½ citron)
1 c. à café de fécule de maïs
½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
1 ciboule émincée en diagonale
½ piment frais épépiné, émincé en diagonale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 1291 kJ / 308.5 kcal

Lipides 15 g

Fibre 0.5 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson sous-vide 10 Recettes
France

Dragon 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12h 20min

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50min

Poulet tikka masala

Poulet tikka masala

2h

Porc aux légumes à la Chinoise

Porc aux légumes à la Chinoise

1h 20min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35min

Salade Bo bun

Salade Bo bun

12h

Bœuf teriyaki et riz

Bœuf teriyaki et riz

1h 45min

Poulet laqué au sésame

Poulet laqué au sésame

40min

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

9h

Saumon laqué

Saumon laqué

50min

Nouilles au curry et porc

Nouilles au curry et porc

50min

Poulet au beurre de cacahuète

Poulet au beurre de cacahuète

2h 45min