Skip to main content Recherche
Garbure du Béarn

Garbure du Béarn
4.6 77 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g de graisse de canard
  • 500 g de carottes coupées en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 1 bouquet garni
  • ½ chou vert émincé
  • 4 cuisses de canard confites effilochées
  • 400 g de gésiers de canard
  • 300 g de haricots blancs en boîte égouttés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2569.5 mg
Protides 104 g
Calories 3039 kJ / 723.8 kcal
Lipides 23 g
Fibre 13 g
Graisses saturées 5.8 g
Glucides 18.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°20 41 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Garbure

Garbure

4.8(46)

1h 10min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

4.3(32)

13h 10min

Seiche sauce au vin rouge

Seiche sauce au vin rouge

4.0(24)

1h 5min

Joues de porc au citron confit

Joues de porc au citron confit

4.2(54)

1h 5min

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

4.3(70)

5h 30min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

4.0(19)

35min

Joue de porc aux carottes et à l'orange

Joue de porc aux carottes et à l'orange

4.6(59)

13h 40min

Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

4.1(225)

1h 10min

Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

4.4(120)

1h 10min

Paupiette de chou farci

Paupiette de chou farci

4.4(44)

55min

Soupe paysanne au lard

Soupe paysanne au lard

4.7(253)

55min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

4.6(967)

1h