
Appareils et accessoires
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
Prép. 15min
Total 35min
6 portions
Ingrédients
-
160 g d'olives vertes dénoyautées
-
100 g d'oignons nouveaux
-
2 c. à soupe de câpres au vinaigre
-
6 pétales de tomate confite
-
2 c. à soupe de zeste de citron non traité, râpé
-
3 ailes de raie nettoyées et parées
-
sel
-
poivre moulu
-
6 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g d'eau
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Calories
393.3 kcal /
1644.2 kJ
Protides
34.7 g
Lipides
24.5 g
Glucides
7.2 g
Fibre
3.7 g
Graisses saturées
3.3 g
Sodium
1293.3 mg
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