Tortilla légère à la patate douce
TM6 TM5 TM31

Tortilla légère à la patate douce

3.7 (49 évaluations )

Ingrédients

  • 25 g d'huile d'olive, et un peu pour la poêle
  • 150 g d'oignons, coupés en tranches (2 mm)
  • 100 g d'eau
  • 350 g de patate douce, coupée en tranches (5 mm)
  • ½ c. à café de sel, et 4 pincées
  • 120 g de bacon de dinde, fumé, en tranches (5 mm env. Voir "Variante(s)")
  • 3 œufs
  • 4 blancs d'œufs
  • 4 pincées de poivre moulu

Infos nut.
par 1 part
Calories
760.7 kJ / 181.8 kcal
Protides
9 g
Glucides
14.8 g
Lipides
9.7 g
Graisses saturées
2.2 g
Fibre
2.2 g
Sodium
379.8 mg

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