Thermomix® et moi n°33

47 Recettes

Le magazine officiel Thermomix® fait la part belle aux gratins ! Ce plat d’une simplicité déconcertante, a le don de nous donner faim, rien qu’au fait de l’évoquer… Pourquoi le réaliser au Thermomix® ? Pour sa cuisson vapeur qui vient préserver vitamines et minéraux, mais aussi vous faire gagner du temps ! La pré-cuisson au Varoma assurera également un moelleux à vos légumes qui seront fondants, fondants… Découvrez vite nos recettes dans ce numéro 33. Envie de vous abonner au magazine ? Rendez-vous sur thermomix.aboshop.fr

Crème au chocolat à la crème de coco

Crème au chocolat à la crème de coco

3.3

2h 35min

Porridge pomme et flocons d'avoine

Porridge pomme et flocons d'avoine

4.5

30min

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

2.8

40min

Viande des Grisons, butternut au curcuma

Viande des Grisons, butternut au curcuma

3.6

45min

Tortilla légère à la patate douce

Tortilla légère à la patate douce

3.8

50min

Œuf dur, parmesan et tomates séchées

Œuf dur, parmesan et tomates séchées

3.1

45min

Œuf brouillé au saumon fumé

Œuf brouillé au saumon fumé

4.8

20min

Flan au topinambour, sauce au gruyère

Flan au topinambour, sauce au gruyère

4.4

40min

Succès praliné

Succès praliné

4.5

1h 40min

Crème dessert aux noisettes

Crème dessert aux noisettes

4.2

2h 40min

Tarte aux noisettes et chocolat

Tarte aux noisettes et chocolat

4.3

3h 15min

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

4.0

3h 15min

Croustade gasconne aux pommes

Croustade gasconne aux pommes

4.4

45min

La tourte de d'Artagnan

La tourte de d'Artagnan

3.8

1h 40min

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

4.2

1h

Gratin de macaroni et fenouil

Gratin de macaroni et fenouil

4.4

1h 5min

Gratin de poireau, panais et saumon

Gratin de poireau, panais et saumon

4.6

1h 15min

Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

3.2

45min

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

3.2

55min

Gratin de champignons, courge et épinards

Gratin de champignons, courge et épinards

3.8

1h 10min

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

4.0

1h

Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre

Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre

2.9

1h 10min

Gratin de pomme au calvados

Gratin de pomme au calvados

4.5

45min

Gratin rhubarbe et noix

Gratin rhubarbe et noix

4.5

45min

Moules à la crème de panais et topinambour

Moules à la crème de panais et topinambour

4.7

45min

Buddha bowl d'automne

Buddha bowl d'automne

4.7

1h 5min

Röstis de courge et pomme de terre

Röstis de courge et pomme de terre

3.3

35min

Poulet à la vanille

Poulet à la vanille

2.5

1h 45min

Palak parathas, patate douce et dip au curry

Palak parathas, patate douce et dip au curry

4.5

1h 5min

Boulettes végétales et sauce asiatique

Boulettes végétales et sauce asiatique

3.7

1h 5min

Tarte au boudin blanc et aux figues

Tarte au boudin blanc et aux figues

4.0

1h 30min

Petits tigrés au chocolat

Petits tigrés au chocolat

4.7

1h

Soupe brocoli-gorgonzola

Soupe brocoli-gorgonzola

4.8

40min

Pâte à tartiner poire-vanille-gingembre

Pâte à tartiner poire-vanille-gingembre

5.0

1h 25min

Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

2.0

1h 10min

Tarte aux poires et ganache à la vanille

Tarte aux poires et ganache à la vanille

2.0

5h

Compote poire-rhubarbe

Compote poire-rhubarbe

4.9

25min

Croustillant poire-chocolat

Croustillant poire-chocolat

4.0

1h 10min

Trifle poire, figue et noisette

Trifle poire, figue et noisette

5.0

1h 10min

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4.7

4h 10min

Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn

Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn

3.0

25min

Pains hongrois au lait et à l'oignon

Pains hongrois au lait et à l'oignon

3.7

1h 50min

Rétes hongrois (strudel aux raisins secs)

Rétes hongrois (strudel aux raisins secs)

1.0

50min

Körözött (dip hongrois aux poivrons)

Körözött (dip hongrois aux poivrons)

5.0

10min

Chutney pomme, échalote et cannelle

Chutney pomme, échalote et cannelle

Pas d’évaluation

45min

Chutney de carotte, abricot sec et cardamome

Chutney de carotte, abricot sec et cardamome

Pas d’évaluation

1h 20min

Chutney de fenouil

Chutney de fenouil

Pas d’évaluation

1h 25min