Appareils et accessoires
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Gratin de champignons, courge et épinards
Ingrédients
-
30 g de beurre
-
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
1000 g d'épinards frais
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150 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
500 g d'eau
-
600 g de courge butternut coupée en cubes
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30 g de parmesan râpé
-
10 g de persil frais équeuté
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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