Versions compatibles
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La courge et le merlu
- 500 g d'eau
- 800 g de courge butternut, coupée en cubes (2 cm)
- 600 g de filets de merlu
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
La crème ciboulette
- 100 g de fromage frais, type Philadelphia
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 g de jus de citron
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1540.3 kJ / 368.3 kcal
- Protides
- 29.8 g
- Glucides
- 23.3 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 613 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 Min
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1 godz. 5 min
Dinde au lait de coco et petits légumes
55 min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1h 35 min
Brochettes de saumon aux tomates cerise
45min
Clafoutis de poulet et poivron
1 Std. 20 Min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 min
Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
1 Std. 15 Min
Quiche aux épinards et au saumon
35min
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35min