Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Saumon sauce hollandaise, riz et asperges

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

Sauce Messine

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

Purée de pomme de terre et merguez

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

Lasagne à la bolognaise

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron