Clémentines rôties, glace à l'amande

Clémentines rôties, glace à l'amande

4.1 8 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 45min

4 portions

Ingrédients

2 jaunes d'œufs
80 g de sucre roux
400 g de crème liquide entière
200 g de boisson végétale à l'amande
½ c. à café d'extrait naturel d'amande amère
8 clémentines
2 c. à café de miel
½ c. à café de vanille en poudre
1 pincée de pistils de safran
1 c. à soupe de rhum
50 g d'amandes effilées
1 c. à soupe de sucre roux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 2439 kJ / 583 kcal

Lipides 43 g

Glucides 35 g

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France

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