Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

4.8 20 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

Poulet rôti et sauce aux herbes

4 cuisses de poulet, avec os et peau
1 c. à café de sel
3 gousses d'ail
½ c. à café de piment séché en flocons (optionnel)
1 citron jaune (le zeste et 30 g de jus)
30 g d'huile d'olive
5 g de persil frais
10 g de feuilles de coriandre fraîche
10 g de vinaigre de vin rouge
60 g d'échalotes

Salade de haricots blancs au pesto de roquette

25 g de parmesan en morceaux
100 g de roquette
1 gousse d'ail
1 pincée de sel
20 g de jus de citron
40 g d'huile d'olive
30 g d'éclats d'amandes
100 g d'eau
800 g de haricots blancs en boîte rincés et égouttés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 55 g

Calories 2981 kJ / 712 kcal

Lipides 43 g

Fibre 5.8 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les viandes avec le Sensor 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade russe aux crevettes et avocat

1h 20min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

1h 25min

Poulet rôti et ses légumes

1h 10min

Salade méditerranéenne

1h

Salade de thon, haricots et avocat

20min

Macédoine de légumes d'été aux algues

45min

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1h 15min

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10min

Soupe paysanne

55min

Salade de haricots cannellini

10min

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

1h 35min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45min